Bowl mit Rotkohlsalat
Rosenkohl, Kichererbsen, Wedges
Rotkohlsalat
Rotkohl mit dem Gemüsehobel in feine Streifen schneiden
je 1/2 TL Salz und Zucker zugeben
vermischen und kneten
Zitronensaft, Olivenöl und Gewürze nach Geschmack
Rosenkohl kochen, nicht zu lange
mit den Kichererbsen in der Pfanne braten
würzen und mit gehackten Kräutern bestreuen
Wedges aus der Tiefkühltruhe im Supermarkt
20. September 2017
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