Seitannuggets

1 Becher Seitanfix (4/5) und Lupinenmehl(1/5)

Trockenkräuter, Paprika- und Currypulver zugeben

alles vermischen

1 Becher Wasser mit Sojasoße

über die Mischung geben und verquirlen

bis alles zusammenhält

Rolle formen und in Scheiben schneiden

Nuggets panieren 

in einer Mischung 

aus Paniermehl, Hefeflocken,

kleingehackten Cashews,

ggf. etwas Salz

in Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten

2. September 2017