Reste in Käsesoße
Reste: Kartoffel, Pilze mit Füllung, Zucchini in Öl anbraten
Käsesoße
2 mittelgroße Kartoffeln
1 mittelgroße Karotte
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
kleines Stück Ingwer
alles in Öl anbraten
ablöschen und weich kochen
je 1 TL Senf und Zitronensaft, Salz, Pfeffer
1 EL Hefeflocken
alles pürieren
Salatmix mit ZitronenSenfDressing
(Zitronensaft, Senf, Pfeffer, Salz, Agavendicksaft, Olivenöl)
4. September 2021
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