Dienstag, 7. Januar 2025

Falafel mit Brokkoli und Quinoa



Halber Becher Quinoa nach Anleitung kochen

kleiner Kopf Brokkoli, mittelgroße Zwiebel 
und Petersilie im Multizerkleinerer kleinhacken

alles gut mischen mit Paniermehl
Kartoffelmehl, Hefeflocken, Salz, Pfeffer, Senf 

Falafel formen mit Falafelmaker

in reichlich Öl von beiden Seiten anbraten
(je Seite 3-4 min)

5. Januar 2025



 

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