Gemüsepfanne in der "Olive" in Hamm

Gemüsepfanne in der "Olive" in Hamm

beim Hamm Vegan Stammtisch

im Martin-Luther-Viertel

Bericht im Blog:

Hamm Vegan Stammtisch im Dezember 2022

14. Dezember 2022

 

Gemüsepfanne mit gebratenem Tofu

 

Gemüsepfanne mit gebratenem Tofu

Gemüse kleinschneiden und in Öl andünsten

würzen mit Sojasoße, Chili, Kurkuma

Tofu in Scheiben schneiden

gehackte Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten

Tofuscheiben etwas salzen und darin braten

mit Kurkuma und Chiliflocken bestreuen

umdrehen und von beiden Seiten braten

mit Frühlingszwiebeln bestreuen

dazu passt Reis

21. Oktober 2020

Gemüsepfanne mit Tofu

Gemüsepfanne mit gebratenem Tofu

Pak Choi, Brokkoli, Spitzkohl, Tomaten, Koriander

9. März 2018