Donnerstag, 16. Januar 2025

Hamm Vegan Stammtisch

Gourmetsalat


Reibekuchen mit Tofu und Allerlei

Schlupfnudeln

Gemüseplatte

Fundstück auf Danielas T-Shirt

im Restaurant "Die Knolle"
im Papenweg in Hamm-Werries

15. Januar 2025


 

Dienstag, 7. Januar 2025

Falafel mit Brokkoli und Quinoa



Halber Becher Quinoa nach Anleitung kochen

kleiner Kopf Brokkoli, mittelgroße Zwiebel 
und Petersilie im Multizerkleinerer kleinhacken

alles gut mischen mit Paniermehl
Kartoffelmehl, Hefeflocken, Salz, Pfeffer, Senf 

Falafel formen mit Falafelmaker

in reichlich Öl von beiden Seiten anbraten
(je Seite 3-4 min)

5. Januar 2025



 

Montag, 6. Januar 2025

Mitbringbrunch im Januar

Buffet pikant


Buffet süß

Tellerschen pikant 

Tellerchen süß

im Stadtteilzentrum FeidikForum
in der Hammer City

5. Januar 2024







 

Donnerstag, 2. Januar 2025

Samstag, 28. Dezember 2024

Karotten Ingwer Suppe


Karotten, Zwiebel, Lauch, Ingwer kleinschneiden
und kurz in Öl anbraten
ablöschen mit Brühe und weichkochen 
Kokosmilch zugeben und pürieren
würzen mit Pfeffer, Salz, etwas Zucker
toppen mit gebratenen Saitlingpilzen 
und Frühlingszwiebeln

24. Dezember 2024


 

Samstag, 21. Dezember 2024

Donnerstag, 12. Dezember 2024

Stammtisch bei Sissi und Franz

Friederike mit Pommes und veganer Mayo

Friederike und Burger Albert


Ginger Lime


Hamm Vegan Stammtisch
am Hammer Marktplatz

12. Dezember 2024

Dienstag, 3. Dezember 2024

Freitag, 22. November 2024

Gebackener Pac Choi


Pac Choi längs in Streifen schneiden
Boden der Form mit Würzöl einpinseln
Pac Choi Streifen in die Form legen
mit Pommesgewürz bestreuen
und mit Öl beträufeln
8-9 min in der Mikrowelle (Crisp)

21. November 2024

 

Montag, 18. November 2024

Gebackener Spitzkohl


Spitzkohl in Scheiben schneiden
und in die Form legen
(vorher etwas Öl und Würze auf den Boden)
würzen mit Pommesgewürz
beträufeln mit Öl
Mikrowelle (Crisp) 8-10 min

18. November 2024

 

Mittwoch, 13. November 2024

Tapas beim Hamm Vegan Stammtisch


beim Restaurant Enchilada
in der Hammer City

Blumenkohl, Fries, Grillgemüse, Beilagensalat
Guacamole und pikante Chili Mayonaise

13. November 2024

 

Sonntag, 3. November 2024

Veganer Halloween Mitbring-Brunch

SpinnenPizza

Finger mit Soße

Frankensteins Gehirnmasse






Buntes Gewürm


im Stadtteilzentrum FeidikForum
in der Hammer City

3. November 2024