Kichererbsenbraten mit grünem Spargel
gekochte Kichererbsen
gemahlene Haferflocken
gehackte Walnüsse
gehackte Zucchini, Karotte, Zwiebel, Knoblauch
Flohsamenschalen
kleingeschnittene getrocknete Tomaten
Senf, Petersilie, Dill, Minzblätter
Salz, Pfeffer, Chili- und Paprikapulver
Soße:
die unteren Enden vom grünen Spargel
Petersilie, Dill, Minzblätter
mit Spargelwasser und Mandelmilch pürieren, würzen
zum Schluß ein paar Hefeflocken dazugeben
19. April 2016
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen