Heidelbeerkuchen
2 Becher Dinkelmehl
1/2 Becher Rohrzucker
80 g gehackte weiße Schoki
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
50 g Becel vegan
Saft einer Zitrone
ggf. etwas Wasser
50 - 100 g Heidelbeeren
trockene Zutaten vermischen
dann alles verquirlen
zuletzt die Heidelbeeren zugeben
180° vorgeheizt ca. 40 min
14. April 2018
Der Kuchen geht auch mit Äpfeln, Pflaumen oder Rhabarber.
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