Dienstag, 26. April 2022

Chili sin Carne


Chili sin Carne

gehackte Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Karotte, Kartoffel
zusammen mit Chiliflocken in Leinöl anbraten
mit Brühe ablöschen und gar kochen
Tomatenstücke aus der Dose zugeben und mitkochen
zum Schluss abgespülte Kidneybohnen unterheben

dazu Salzkartoffeln und Salatmix mit ZitronenSenfDressing

getoppt mit Sesamsaat und veganem Parnesan
(Cashew, Salz, Chiliflocken, Hefeflocken)

26. April 2022

 

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