Nudeln im Wok
gewürfelte Zwiebeln, Karotten, Ingwer
im Wok in Öl andünsten, Woknudeln kurz mitdünsten
ablöschen mit Brühe weich kochen
würzen mit Kukuma, Sojasoße, Pfeffer und Chiliflocken
zum Schluss kleingeschnittene Frühlingszwiebeln
und das Grüne vom Pac Choi ganz kurz mitköcheln
dazu Restepfanne mit Kartoffeln und Grünkernfrikadellen
gebratene Scheiben von großen Champignons
grüner Salat mit Joghurtsoße
3. Oktober 2022
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen