Rote-Linsen-Bulgur-Baellchen
1 Tasse rote Linsen
1/2 Tasse Bulgur
3 Tassen Brühe
Linsen in Brühe ca. 10 min kochen
Bulgur dazugeben und quellen lassen
würzen mit:
Tomaten- und Paprikamark
Kreuzkümmel
Paprikapulver edelsüss
Minze
Petersilie
Chilipulver
dazu:
Blumenkohl mit Soße aus:
Blumenkohlbrühe, Mandelmus
2 TL Kartoffelmehl, Hefeflocken
Bandnudeln und Salat
am 12. August 2015
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