Dienstag, 22. Februar 2022

Gebratene Glasnudeln


Gebratene Glasnudeln

Glasnudeln 3 min in Salzwasser kochen
gewürfelte Zwiebel, Bleichsellerie, Knoblauch, Ingwer
in Sesamöl anbraten
abgegossene Glasnudeln dazugeben
weiter braten und alles mischen
würzen mit Sojasoße und Chiliflocken
toppen mit feinen Ringen Frühlingszwiebel

dazu Salatmix mit ZitronenSenfDressing
Reste Gemüsesuppe und Wiener Würstchen
getoppt mitgehackten pikanten Erdnüssen

Rügenwalder Cordon bleu 

22. Februar 2022

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